佐藤酒造では、本当に美味しい地酒・日本酒を造るため小さなタンクを使い手間隙かけ酒造りに取り組んでいます。
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『まりこのさけ 第5弾』は、口に含めばお米の旨みが広がり、程良い酸味も感じさせてくれるお酒です。
[ 希望小売価格 ]
500ml:1,485円
| ◆ 成分表 | ||
| 原料米 | 美山錦(長野） |  |
| 精米歩合 | 55% | |
| 使用酵母 | 自社酵母 | |
| アルコール分 | 15 | |
| 日本酒度 | -9 | |
| 酸度 | 1.6 | |
| アミノ酸度 | 1.0 | |
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