私だけかもしれませんが...
今年の夏は雨が多く、夏らしい日は数日しかなかったような気がします(・_・)
そして、9月に入り29BY.の仕込みも
もう少しで始まります!今は用意する毎日です…!!!!!!!!
29BY.で使用する酒米の視察に行ってまいりました!💨
産地まで足を運んだのは初めてで、
圃場はもちろん、工場見学もさせていただきました。
お米に対する取り組みや生育状況も詳しく教えていただきました。
刈り取り寸前の酒米は金色に輝いていて、とても綺麗でした✨
周りの雰囲気にも驚きました…!
越生町も空気が良く、過ごしやすい場所ですが、
それ以上に!!!!いろいろな意味でやばい!!!!!!笑
ものすごくほっとできるような場所でした!
周りの風景に圧倒され過ぎて、弟も黄昏てました😪
とりあえず晴れて過ごしやすい陽気で助かったぁ~。笑
蔵のことも知っていただき、意見交換もでき、
とても有意義な時間を過ごすことができました!
あとは「美味しいお酒」を造るだけですね(`・v・´)✊
🌸チーム越生梅林🌸、本年度も精いっぱい頑張りますので
引き続きの応援をよろしくお願い致します!!!!!!!